玉米笋炒芥蓝菜

原料

主料:芥蓝250克,玉米笋(罐装)100克, 辅料:白皮大蒜10克, 调料:盐3克,江米酒10克,植物油20克

步骤

1.芥蓝菜洗净,切段; 2.大蒜去皮切末; 3.玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分; 4.锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟; 5.最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。


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