原料

里肌肉1小块，隔夜米饭1.5碗，玉米粒1小碗，咖喱粉3匙，盐适量，橄榄油一点点，酱油1匙，料酒1.5匙，十三香粉1小匙，黑胡椒粉适量，黑胡椒碎一点点，蒜2瓣，芝士碎适量

步骤

1、里肌肉1小块切丝，加入料酒1.5匙、酱油1匙和十三香粉1小匙，用手抓匀腌一下。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。 4、加入步骤（1）翻炒至5分熟，加入隔夜米饭1.5碗、玉米粒1小碗、咖喱粉3匙、适量盐、适量黑胡椒粉和一点点黑胡椒碎翻炒均匀。 5、至料都熟了将步骤（4）装入两个耐热碗，上面洒上适量芝士碎。 6、烤箱加热200度12分钟。