红油制作

原料

A.沙拉油200㏄,葱50公克,蒜50公克,B.辣椒粉30公克,花椒粉10公克,白胡椒粉6公克

步骤

1.将材料A放入锅内以中火炒香至金黄色,捞除葱渣、蒜渣。 2.熄火,加入材料B拌匀,待冷却后即完成。


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