芥末酱汁

原料

牛高汤300cc,动物性鲜奶油250cc,法式芥末酱2汤匙,糖3/2茶匙,盐3/2茶匙,黑胡椒粗粉3/2茶匙

步骤

1、将牛高汤、动物性鲜奶油倒入锅中,以小火微煮至浓稠状熄火; 2、接着加入法式芥末酱拌匀,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。


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