原料

主料}虾、 面糊}面粉、薯粉、蛋黄粉（一点点就好）、胡椒粉、盐、水

步骤

1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌，越久越好~~ 备用。 2.韭菜切丁备用。 3.面粉、薯粉、蛋黄粉（一点点就好）、胡椒粉、盐、水、韭菜 全部混合，搅拌成糊状（要浓稠点）~~~~ 4.炸法 } 把油烧热，再把锅铲放进油里烧热（烧热才不会粘锅铲哦），把面糊放在已烧热的 锅铲再铺上小虾（把小虾轻轻压一下）放进油里炸至金黄即可哦~~~~