原料

即食燕麦片3匙，黄金椰蓉2匙，白砂糖2匙，薏仁粉4匙，低筋面粉4匙，奶粉2匙，香草粉1小匙，椰浆粉2匙，水1匙，鸡蛋1颗

步骤

1、大碗中加入薏仁粉4匙、低筋面粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰浆粉2匙和香草粉1小匙用汤匙拌匀。 2、加入鸡蛋1颗和水1匙拌匀。 3、加入即食燕麦片3匙和黄金椰蓉2匙拌匀。 4、烤盘铺油纸，将步骤（3）分成5小球放上。 5、烤箱加热165度18分钟。

小技巧

步骤（4）会自然往四周稍微流动一些，所以不用刻意铺成圆饼。