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椰皇炖雪蛤
原料
椰皇 1个
牛奶
120毫升 鸡蛋白1个 干雪哈1克 冰糖适量
步骤
1 椰皇顶部开口,倒出椰水。 2 干雪蛤用水加姜泡发好。 3 把牛奶,蛋白,雪蛤,冰糖一起放入椰皇里面,加盖蒸20分钟即可。
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