简介

椰蓉蛋糕——朴实的外表，没有华丽的装饰，轻嗅有椰蓉的芳香，咬一口比较瓷实，耐咀嚼，小小一块就能满足口腹之欲。像不像平凡人的平凡爱情？不张扬也不做作，却有着自己的温馨和温暖。

原料

低粉75克，黄油50克，白砂糖40克，鸡蛋2个，蜂蜜15毫升，椰蓉50克

步骤

1.黄油半融化状态用打蛋器打一下； 2.分次加入两个蛋黄打匀； 3.筛入面粉、加入椰蓉、蜂蜜轻拌； 4.另两个蛋白加白糖打发后，加入到面粉糊中拌匀 5.倒入模具中，烤箱预热，180度烤25分钟左右