材料A： 香蕉泥（7条）500克 苏打粉2茶匙 材料B： 自发面粉260克 褐细糖200克 盐1茶匙 蛋6粒 材料C： 粟米油80克（4汤匙）
1、材料A搅拌均匀备用。 2、材料B全部搅拌均匀，加入A材料拌均匀，静置放20分钟。 3、过后加入材料C，静置放5分钟。 4、模型抹上薄薄的牛油，倒入面糊轻轻在桌上敲几下（消除大气泡）。 5、放入已滚的锅，大火蒸30分钟即可。