木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常吃木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。第一次吃时觉得木瓜有一股味，不是很好闻，所有就煮成汤，有时也用来炖排骨。自从吃了从海南带回来的木瓜后，就彻底爱上它了，海南的木瓜味道非常正，特别甜。可惜这小地方就没有，那天去北京时逛了趟沃尔玛超市，呵呵，大城市就是大城市啊，发现有卖海南的木瓜，而且也不贵，才32元一箱，赶紧搬回来一箱（一箱四个）回家，这个东东可是我的独享哦！买得多得放冰箱喽，一开冰箱发现去温州前买的红梨居然被我彻底遗忘了，看看了倒是没坏，可是还有六个呢，正好新买的木瓜赶紧炖了得了，吃进肚子总比扔掉强吧！没想到从不吃木瓜的w尝尝汤后居然也吃了一碗，比较成功！
木瓜半个，小红梨六个，冰糖20颗
1.将木瓜去皮切小块，梨削皮去核切小块备用； 2.锅内装水，加入切好的梨、木瓜、冰糖一起大火煮开，改小火炖30分钟，就可开喝了。
一次喝不完可以用瓶装好放冰箱冷藏，随喝随取，凉了味道其实更好。