排骨,橙香骨酱,鸡蛋一个,盐,干贝素,黑胡椒粉,橙子
1.鸡蛋一个,加盐,干贝素,黑胡椒粉 2.搅拌均匀 3.洗净的排骨,尽量多泡几次,把血水泡掉 4.鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时 5.热油爆姜蒜,下排骨翻炒 6.再把橙香骨酱全倒下去,小火焖至收汁,装盘,感觉太单调,赶紧切了一个橙子摆上