鸡胸肉1块,橙2个,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
1.鸡胸肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.橙去皮洗净后切块去核,然后用榨汁机榨汁备用。 3.锅内放少量油,烧热后加入鸡条,煎至鸡条变色。 4.倒入橙汁煮沸即可。