炒南瓜

简介

这道菜第一次吃我就爱上它了。学做了几次,家人都特别喜欢吃。味道真的很独特,我想美味就应该与大家分享。

原料

南瓜,熟咸鸭蛋,葱花,盐

步骤

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成片。 2、熟咸鸭蛋去壳后切碎。 3、锅中放入少许油,把南瓜片和熟咸鸭蛋末一起进行翻炒。 4、加入少许水和盐,小火焖。直至南瓜软后洒上葱花即可。


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