ins上超火的沼サン(沼三明治)

简介

看到ins上很多霓虹人都做的一卷三明治

特点就是里面超多卷心菜(也叫圆白菜、包菜、大头菜)

看起来就是什么都可以不加   只要有卷心菜和吐司就ok

问了一下沼サン就是一个人名加三明治…具体原因不详

求解答~(CC微博@我了一个,说是一个叫大沼道行的陶艺家的妻子做给他的)

过程图等我下次烤了吐司再做这款的时候给补上!

原料

吐司 2片, 培根 2片, 芝士 1片, 自己喜欢的沙拉酱, 卷心菜 1/4颗, 黑胡椒 少许, 水煮蛋或者煎蛋 1个

步骤

1培根和吐司一起烤到表面金黄

2烤吐司的同时把卷心菜切成细丝(不需要焯水,生的可以吃)拌上自己喜欢的沙拉汁。白煮蛋切块儿,撒一点点盐和黑胡椒。沙拉汁我用的丘比芝麻的。

3接下来就是组合吐司了。其中一片吐司上放芝士和培根,另一片吐司抹上自己喜欢的酱(蛋黄酱、芥末酱、番茄酱 随你)再放上白煮蛋和好多好多的卷心菜,要尽可能多放!小心的把两片放好料的吐司合并起来

4把组合好的吐司“腰斩” ~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~

5个人觉得这个吐司很适合用光光教的那个三明治纸盒装饰。如果你和我一样手残弄不好,就像拧糖果那样把两边拧起来,更方便哦

小技巧

卷心菜一定要多多多!

我的吐司切太厚了反而不太好操作,你们做的时候记得用正常厚度的吐司哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و


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