原料

南瓜，咸蛋黄５颗，料酒，盐，糖，鸡精，酱油

步骤

1.把咸蛋黄切碎，南瓜去皮切块。 2.先把南瓜放油锅里炸软后捞起。 3.再放入蛋黄待起泡泡了就放入南瓜一起炒。 4.然后放调料，收汁就可以出锅了~