简介

此瓜叫法颇多，还是叫窝瓜吧 一说窝瓜就想起了植物大战僵尸里的那个道具哈 窝瓜含有活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等 有利于预防骨质疏松和高血压 此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素

原料

原料：窝瓜 配料：八角，葱，盐

步骤

1：部分窝瓜洗净切片（不去皮）葱切葱花 2：底锅热油放八角，再爆香葱花 3：倒入窝瓜片翻炒，炒至略软时加盐 4：分次加水，然后盖盖焖10分钟至熟