五花肉, 辣白菜, 葱, 蒜, 韩式辣酱, 黄酒, 盐, 糖, 芝麻
1五花肉350克洗净备用
2将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片
3锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒
4待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
5倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
6加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软
7待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
8出锅前撒适量白芝麻、葱花即可