原料

材料, 新鲜香菇 8朵, 猪肉糜 100g, 葱 适量, 姜粉 少许, 调料, 生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐 适量

步骤

11、鲜香菇洗净； 2、将菇盖与蒂分开；

23、将香菇蒂切成碎末备用； 4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀；

35、放入香菇蒂丁拌匀； 6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀；

47、把调好的馅料均匀的酿到香菇中； 8、入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可；

小技巧

~碎碎念~ 1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味； 2、家中如果没有烤箱的话，可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦；