原料

濑尿虾 500g, 姜 少许, 蒜 适量, 葱 适量, 红辣椒 少许, 盐 多量, 黑胡椒粉 一汤勺(见图), 辣椒粉 一汤勺(见图)

步骤

1洗净

2姜切片 蒜切末 辣椒切丁  葱花… 准备好黑胡椒粉 辣椒粉 还有盐

3放点油直接炒炒濑尿虾(皮皮虾),炒了两分钟,加300ml水,加盖焖三四分钟

4然后放入盘子中,多余的水倒掉

5油要多…爆香姜片和蒜末,加入濑尿虾(皮皮虾)一起炒…然后均匀放黑胡椒粉,辣椒粉,加入多量的盐炒…最后放葱花和红辣椒翻炒几下就好了…

6最后完成啦。