豆子炒肉

简介

招待朋友下饭菜

原料

豆子 一斤左右, 猪肉 半斤左右, 辣椒(红辣椒,绿辣椒) 各一个, 蒜头 适量

步骤

1先把带有肥肉的猪肉炸出油…

2猪肉炸熟,放入豆子辣椒蒜头沫,最后放少许蚝油~

小技巧

清洗豆子一定去掉它的白皮…这样吃起来口感好些…


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