简介

过去我家吃西葫芦除了做馅就是做糊塌子，从来不知道还有别的吃法，后来见我们公司食堂常做清炒西葫芦，味道不错，还挺下饭的，现在我家也这么吃了。

原料

西葫芦, 盐, 油

步骤

把西葫芦洗干净，连皮切成片，用点油、盐炒炒就行了