简介

不怎么喜欢干巴巴的吃馒头- -炒出来的比较香再加上孜然的香味 哈哈 ~~

原料

馒头 1、2个, 鸡蛋, 盐, 孜然, 葱末

步骤

1将馒头切成小块

2鸡蛋加盐打散

3把馒头放在蛋液里 裹匀

4起锅热油 把馒头丁和孜然放锅里炒 小火翻炒至变色

5出锅前加入葱末炒匀即可。