简介

你是怎么处理剩米饭呢？是不是做成了蛋炒饭？

       俺今天把剩米饭做成了鸡蛋米饭饼，哈哈，剩米饭巧利用哦，也算一款快手早餐吧。

       非常省事，做法也超简单。口感香脆可口，颜色金黄，让人一看就很有食欲哈。

原料

米饭半碗, 盐少许, 鸡蛋三个, 韭菜几棵

步骤

1把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀。

2把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀。

3加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可。

4吃时切小块即可。

小技巧

如果喜欢甜味的，可以不加盐和韭菜，改为放白糖。