豆浆机版韩式南瓜粥

简介

翻了好多南瓜粥的菜谱,发现都是要先蒸熟再打早上起来不太方便,于是自己试了一下糯米和南瓜的配方用豆浆机打出来不用过滤也非常非常细滑,晚上处理好早上就能吃热乎乎的,所以记录一下。

原料

3人用豆浆机, 南瓜(生) 160g左右, 糯米一小把(生) 半量杯左右(90ml)

步骤

1南瓜去皮切小块,糯米洗净泡一晚上水

2南瓜糯米倒入豆浆机补水到水位线,按米糊程序进行。

小技巧

南瓜糯米比例不用执着数字,按自己的爱好来,我喜欢算不是特别浓的。重点是,不用过滤!黏黏滑滑的!


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