简介

牛油果营养丰富。蔬菜中的肉类！！！真的和吃肉一样，好吃不过三明治啦。

原料

切片吐司面包 3片, 牛油果 1个, 鸡蛋 1个, 黑胡椒 少许, 丘比蛋黄酱 适量, 盐 少许

步骤

1牛油果去核用勺子挖出果肉放到碗里。

2鸡蛋煮熟去壳放到牛油果碗里，加入盐，黑胡椒和蛋黄酱，捣碎。

3拿一片面包垫底，抹上牛油果酱铺一层黄瓜片，不喜欢可以不加。

4叠三层后，斜角对切。就可以吃啦。配点牛奶或者酸奶，都是极好的。