奶油奶酪保质期短,每次打开就要赶快用完~但是经常也会有剩余的几十克留下来,扔掉可惜,做蛋糕布丁什么又觉得麻烦~
其实和简单的酸奶搭配就很好啦~ 剩下的一点奶酪边角料,加入原味酸奶,感觉在吃液态冻芝士,加入新鲜的水果味道简直美好得像青春美少女! 一起来消灭剩余的奶油奶酪吧!
奶油奶酪 20g, 原味酸奶 100g, 糖 10g, 新鲜水果 推荐草莓、菠萝
1奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑
2加入原味酸奶,搅拌均匀【酸奶提前防至室温,太凉没法很好与奶酪融合】
3觉得不甜就加入适量糖调味
4新鲜水果切丁,加入,搅拌均匀即可【推荐草莓,菠萝】
5当天及时饮用,即使放冰箱也会很快坏掉
最好直接喝,最晚也保证当天饮用,隔天即坏就算放冰箱