又脆又松软 サクッふわ☆简単♪ウインナーパンケーキ♡ 转自:http://cookpad.com/recipe/1766973
步骤翻译有稍许改动以便理解
自发粉 50g, 鸡蛋 1个, 火腿肠 3小根, 盐 适量, 胡椒 适量, 马苏里拉芝士 适量, 沙拉酱 适量
1火腿肠切块,用平底锅煎到表皮微焦,放盐和胡椒调味
2在煎火腿肠的时候,把蛋搅好,准备好自发粉
3把鸡蛋和自发粉搅拌均匀
4煎好的火腿肠和3再搅拌好
5锅开小火,刷薄薄一层油,把4倒入锅中,稍微整成圆形
6把芝士和沙拉酱洒在上面
7盖上锅盖,开小火一直煎到芝士融化
8打开锅盖,为保留松软的口感,不用翻面就可以出锅了
9切好,完成~