海鲜菇冬瓜薏米汤

简介

该菜谱收录于《一起来吃轻晚餐》-[低卡的蔬菜料理]一章。

百合软糯香甜,是点睛之笔。

【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月 的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起来吃下午茶》、@小小H 的《一起来吃轻晚餐》3本组成,吃货小分队的完美周末,就是从早到晚吃吃吃!3本一起预定有独家优惠哟:http://product.dangdang.com/23682828.html 感谢支持!

原料

海鲜菇 120g, 冬瓜(去皮) 250g, 薏米 35g, 新鲜百合 20g, 水 600ml, 盐 1小匙, 现磨黑胡椒 适量, 香菜碎 1把

步骤

1冬瓜去皮洗净切小块,海鲜菇洗净。

2百合冲洗整理备用。

3薏米洗净(可提前浸泡,以减少煮的时间)。

4锅中放水和薏米,大火煮开转小火煮25-30分钟,煮熟为原则。

5然后放入冬瓜和海鲜菇,加盐,煮至冬瓜接近透明。

6放入洗净的百合,一起煮到冬瓜海鲜菇百合彻底熟透即可。

7装碗撒上香菜碎,磨上黑胡椒即可。


相关菜谱

  • 海鲜菇冬瓜薏米汤
  • 海鲜菇薏米冬瓜汤 | 太阳猫早餐
  • 冬瓜薏米汤
  • 冬瓜薏米汤
  • 薏米冬瓜汤
  • 海鲜菇冬瓜百合汤
  • 海鲜冬瓜汤
  • 海鲜冬瓜汤
  • 冬瓜薏米骨头汤
  • 冬瓜薏米龙骨汤
  • 冬瓜薏米海蟹汤
  • 薏米冬瓜排骨汤
  • 薏米排骨冬瓜汤
  • 荷花薏米冬瓜汤
  • 扁豆薏米冬瓜汤
  • 冬瓜薏米排骨汤
  • 冬瓜薏米龙骨汤
  • 薏米排骨冬瓜汤
  • 冬瓜薏米排骨汤
  • 冬瓜薏米排骨汤
  • 冬瓜薏米瘦肉汤
  • 冬瓜薏米龙骨汤
  • 薏米冬瓜骨汤
  • 薏米排骨冬瓜汤
  • 薏米冬瓜排骨汤
  • 冬瓜薏米老鸭汤
  • 冬瓜薏米老鸭汤
  • 冬瓜薏米腊鸭汤
  • 薏米冬瓜鸡脚汤
  • 冬瓜薏米祛湿汤
  • 冬瓜薏米老鸭汤
  • 冬瓜薏米猪骨汤
  • 薏米冬瓜老鸭汤
  • 薏米冬瓜煲鸭汤
  • 冬瓜老鸭薏米汤