简介

最近很火的裸蛋糕，可以省去抹奶油的步骤。对于初学者再好不过了

原料

8寸戚风 1个, 动物奶油 大概500g, 草莓 1斤, 细砂糖 50g

步骤

1把烤好的戚风蛋糕切成3片。

2一些草莓切丁，一些草莓切片成心型，一些对半切。

3奶油打发，分3次加入细砂糖

4一层蛋糕，随意抹上奶油，加上草莓丁。放上第二层蛋糕再抹上奶油加草莓丁。放上第三层蛋糕，最后一层奶油抹厚一点加上草莓装饰一下。