欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COME HOME】http://icomehome.taobao.com
用原味烤肉酱腌的鸡肉，味道相当正～
鸡肉, 蘑菇, 水, 花生油, 盐, 酱油, 烤肉酱, 香菜
1鸡肉用烤肉酱腌制一会儿，加入少许淀粉（容易糊锅，不放也可）
2蘑菇泡一会儿，冲洗三遍，撕成小条
3锅中热油，放入鸡肉炒至变色盛出
4蘑菇入锅，加入适量酱油和盐，继续翻炒，倒入鸡肉，加少许水，盖上锅盖，小炖一会儿，出锅