原料

土豆, 干辣椒, 葱, 食用油, 盐, 鸡精, 醋, 花椒油

步骤

1土豆切丝在滚水里煮焯下

2煮好的土豆丝放入冷水。然后漏勺盛出

3锅内热油。把干红辣椒和葱扔进去。关火

4油浇在土豆丝上

5放适量盐，鸡精，醋，花椒油

6拌拌就能吃啦