原料

米饭 300g, 香肠 30g, 鸡蛋 1个, 油菜 一颗

步骤

1锅中加花生油适量，放入葱花，待出葱香味，加入米饭和香肠翻炒。加入适量味达美和盐。 一定翻炒均匀。出锅。

2锅中加油，放入鸡蛋，煎好后盛出。

3油菜汆水盛出。

4把油菜鸡蛋放在炒好的米饭上。

5上菜。