介个，不用多说啦！
大米, 色拉油, 广式香肠, 香菇, 胡萝卜, 油菜, 鸡蛋, 生抽, 蚝油, 白糖
1砂锅刷一层油
2大米洗净入锅
3倒入水，水和米的比例大概是2：1，浸泡1小时，便于煮熟
4大火煮开后转小火
5盖上盖子焖煮至8成熟
6铺上切好的香肠，打个蛋，接着焖煮3分钟
7切好的蔬菜烫熟
8开盖沿锅壁浇一圈色拉油，继续盖盖儿焖3-5分钟，关火后再焖10分钟
9吃之前铺上烫好的蔬菜，浇上调好的酱汁。酱汁：蚝油，生抽，白糖，香油，水。（根据个人口味调制，不要一次浇太多，一点就好）