这样吃牛油果不再高冷～
全麦面粉 100g, 鸡蛋 1个, 牛油果 1个, 玉米油 40g, 白砂糖 25g, 大马芬纸杯 2个, 泡打粉 3g
1鸡蛋、玉米油、白砂糖混合搅拌均匀至砂糖全部融化
2全麦面粉和泡打粉混合均匀后晒入鸡蛋糊中翻拌均匀
3把牛油果放在保鲜袋内用手压成泥 如喜欢牛油果颗粒感强强些可直接将果肉让入面糊中用刮刀切碎即可
4将混合后的面糊放入马芬杯 烤箱200度预热 中层180度20分钟