夏日炎炎一道清爽美味的沙拉最能激起食欲！
吞拿鱼罐头 一罐, 牛油果 两个, 西芹 半棵, 彩椒 两个, 玻璃生菜（西生菜） 一个, 车喱茄或蕃茄 适量, 法式粗粒黄芥茉酱, 沙拉专用红酒醋, 橄榄油, 蜜糖
1把西芹，彩椒洗干净切段，蕃茄切半，西生菜撕成小片。把以上材料泡盐水十分钟，捞起晾干水分置冰箱备用。
2牛油果削皮去核，切成小片备用。
3把所有酱料混在一起搞均匀，味道按自己喜爱调。个人比较喜酸所以红酒醋多放点！
4把准备好的食材跟自调的沙律酱混好上碟，吞拿鱼罐头把盐水倒掉，稍微压碎均匀铺放在沙律上方。即可⋯