黄瓜和牛油果、芥末籽酱和三文鱼…搭配是绝妙的，这四样是基础，其他的可以按喜好选择。整个三明治也不需要过多得调味，其实盐和胡椒都可以不加，就是要感受每一层食材在口中的融合。
全麦吐司 450g, 三文鱼, 牛油果 1只, 黄瓜 1根, 生菜 半棵, 烤紫菜, 低脂奶酪, 柠檬 半个, 薄荷叶 几片, 海盐, 黑胡椒, 芥末籽芥末调味酱
1切一片去皮柠檬（剩下的挤成汁）+薄荷叶+切块牛油果，放在料理机里面打碎，也可以压成泥，看个人喜欢啦～
2黄瓜刨丝
3把前两者混合，放点盐和黑胡椒调味
4全麦吐司是自己烤的，加了酸奶，据说更能突出麦香。吐司切片、三文鱼切丁，生菜吸干水手撕…所有的材料准备好了，开始搭三明治～
5顺序是：芥末酱—生菜—牛油果黄瓜—三文鱼—烤紫菜—奶酪