原料

牛油果 一个, 水, 盐, 柠檬汁, 罗勒碎, 欧芹碎, 胡椒粉

步骤

1牛油果去皮去核，弄碎撕成小块

2放进小奶锅中加热，加水没过果肉，煮开，一边将果肉弄成泥

3然后加入剩下的材料，依个人口味调配，我做的是咸的，也可以做成甜味的

小技巧

做面酱或蘸面包吃都可以，很方便。牛油果又称鳄梨，营养及其丰富，属热带水果。