简介

意面换成了家里现成的荞麦面，加了点自己喜欢的葡萄干，没想到有意外的惊喜，比较好操作，也是我第一次做，量都是根据自己的喜好添加的，做出来2个人的分量刚刚好

原料

荞麦面 2/1把, 鸡蛋 1个, 培根 2片, 蘑菇 2个, 牛油果 1个, 橄榄油 少许, 碎芝士 一小把, 奶油奶酪 一勺量, 葡萄干 一小把, 洋葱 少许, 蒜 2片, 牛奶 200ml

步骤

1准备2个锅，烧水，蛋放入冷水，开锅在烧3-4分钟关火，另外一个锅煮面，面好了后放入冷水里，等面凉透后乘出。

2在锅里放橄榄油，在放蒜煸出香味后方培根，在放入你需要的蔬菜，加牛奶,烧开后关小火

3在放入碎芝士和奶油奶酪，收汁

4放入碎的牛油果，和葡萄干。有些亲们是提前放牛油果，我是想保持它的口感最后在加的

5最后把凉好的荞麦面放进去拌匀就可以了