一直在微博微信分享年糕辅食日记 懒人难得发个步骤和用料 纪念一下自己的第一个菜谱 在酸奶的问题上一直很有争议 我认为七个月以上就完全可以喝酸奶了 但酸奶一定要无添加的 就是配料表里只有奶和菌的才可以 有的妈妈会说自己做不好吗 其实也可以 只是奶源和市售酸奶没有差别 发酵菌也是乱七八糟 那不如就买超市的纯酸奶来的更放心 这些都只是个人意见 宝宝能不能喝酸奶还是要自己决定 另外我知道酸奶加热会破坏菌 但偶尔一次也没有关系吧 让辅食更丰富起来 最后想说 宝宝能不能吃这类的食物要看咀嚼能力怎样 咀嚼能力与长牙是没有关系的 要锻炼和教给宝宝 年糕九个月才只有两颗牙的时候吃各种蛋饼就无压力了 咀嚼能力非常强
低筋面粉 30g, 纯酸奶 60g, 鸡蛋黄 2个, 香蕉 半根, 橄榄油牛油果油（可不放） 几滴
1低筋面粉过筛，两颗蛋黄准备好，酸奶搅拌好，一点点香蕉研磨成泥，把这些都搅拌至无颗粒状！
2开小火，锅热后点一点点油（橄榄油、牛油果油都可），面糊倒入不粘锅内迅速晃动锅把面糊摊开，两面都熟了以后铺上香蕉片（也可以放点儿奶酪）
3卷好切成适合宝宝抓握的小块
对于小月龄宝宝油类每天的摄入量大家可以参考相关文献，我家的锅不放油也不沾所以我常常不放油！ 一定要小火哦！ 严格遵守八个月添加蛋黄，一岁添加蛋清！ 严格遵守一岁半前不加任何调味料（盐、糖、酱油等）