原料

蓬莱米240公克，发芽米240公克，南瓜250公克，盐3公克，鸡高汤650cc

步骤

1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。 2.发芽米洗净，充分沥干水分，放入电子锅中加入原味鸡高汤，浸泡2小时备用。 3.南瓜去籽、切块状修边备用。 4.将作法1放入作法2中，加入作法3和盐混合均匀，按下电锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，再翻动略拌，最后焖煮10∼15分钟即可。