简单,好吃
蒜薹 五根, 火腿肠 一根, 土豆 中等大小一个
1蒜薹切段,火腿肠,土豆切大小均匀的块
2烧热油,先炸土豆,变颜色深后炸火腿肠,最后炸蒜薹。捞出
3锅中留少量底油,葱姜末炝锅,放入所有的菜,加适量酱油,白糖,盐调味,加少量水稍煮,最后加鸡精出锅。
不用火腿肠用午餐肉当然更美味