美味又营养的快手饭，快速扫走放学回家的孩子饥饿
土豆 1个, 胡萝卜 1根, 蒜薹 3根, 西红柿 1个, 牛肉 3两, 葱、姜适量
1土豆、胡萝卜洗净切成滚刀块，西红柿剥皮后切成块状
2炒锅内放少许油，煸香葱、姜后将土豆、胡萝卜和西红柿放入翻炒
3放适量温水炖煮至土豆、胡萝卜绵软
4待锅中尚有少量汤汁时，放入切成小块的熟牛肉和切成小段的蒜薹
5放入适量酱油、盐和鸡精调味
6将米饭盛入预热好的韩式拌饭石锅，放入做好的汤菜后，继续加热5分钟后，撒上香葱末。香喷喷的罐闷牛肉饭大功告成