甜香水果焗饭
糯米, 大米, 草莓, 菠萝, 火龙果, 蜜红豆, 红豆沙, 蜂蜜, 奶酪
1白米糯米按1:1的比例,洗净,加水浸泡1小时。按照平常蒸米饭的步骤,将米蒸熟
2准备水果:草莓、火龙果、菠萝均切小丁,加少许蜂蜜拌一拌,备用
3米饭蒸好后,趁热拌入适量红豆沙和蜜红豆,用筷子拌均匀。稍凉后加入菠萝粒
4拌好的米饭用耐高温的小碗或模具盛装
5均匀铺上草莓粒和火龙果粒
6撒上适量马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱,180度,6-7分钟至奶酪融化即可