这道菜甜甜酸酸，你肯定胃口大开，（¯﹃¯）口水
鸡腿肉, 火龙果, 全蛋液, 橙汁, 粟粉, 盐, 胡椒粉, 料酒, 酱油, 吉士粉
1鸡腿肉切成条，用适量盐、酱油，胡椒粉，料酒，腌五分钟
2火龙果用挖球器挖成小球备用
3将鸡柳依次滚上粟粉、全蛋液，锅内热油，中小火将鸡柳炸至金黄色捞出
4橙汁加入少许的粟粉和吉士粉拌匀成米汤芡，倒进净锅，再放进鸡球，使其沾裹上味汁最后放入火龙果球即可