基围虾的做法很多,番茄酱虾属于快手菜,酸酸甜甜是我的最爱,江浙一带应该都能适合这个口味
基围虾 1斤, 葱,姜,蒜,干辣椒 若干, 番茄酱 若干
1基围虾去头部三角部位,把须须剪掉,其实不剪也可以…用料酒,姜末腌一会儿
2葱姜蒜准备好,喜辣的放一些辣椒
3油热后直接下葱姜蒜,把虾下到油锅里,加番茄酱翻炒到熟就好了
口味依据自己的喜好完全都能调整的哦,亲~