两个字,“简单”!
基围虾, 芒果, 梨, 香瓜, 沙拉酱, 姜片、料酒、葱, 芝麻
1虾的部分:基围虾去壳,去虾线,洗净。 锅内加水、姜片、葱,料酒、盐,煮开后再稍煮一会。倒入虾仁煮开,变色后关火。虾仁沥干水分,放凉备用。
2水果部分:芒果、梨、香瓜 都正好是家里有的。大家看有什么放什么就行。 全部去皮,切丁。
3所有食材加适量沙拉酱拌匀。装盘。