原料

银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量

步骤

1、备好所需材料。 2、莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时）。 3、泡好的银耳撕小朵洗净。 4、莲子去芯，红枣洗净，梨去皮切小块。 5、把处理好的材料放在电饭锅中，我喜欢把红枣撕开更入味一些。 6、一次性加入半锅的水。 7、再加入冰糖。 8、放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时。