Clafoutis 樱桃布丁 （4人份）

简介

clafoutis aux cerises

原料

面粉 cake flour 100g, 白砂糖 sugar 80g, 牛奶 milk 300ml, 鸡蛋 egg 3只, 樱桃 cherry 250g

步骤

1樱桃对切去核

2除樱桃外，所有材料混合

3烤盘上抹上黄油，撒上高筋粉，樱桃平铺在烤盘，倒入面糊

4烤箱预热180°C，烤40分钟

5每10分钟观察一下

6出炉后冷却，撒上糖粉

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