白灼鱼片

简介

在大董吃过这个,于是在家复制出来了。简单易做,高营养低热量,大家赶紧试试吧,真的很好吃呐Y(^_^)Y

原料

龙利鱼, 李锦记豆豉辣酱,老干妈, 盐,黑胡椒粉,料酒,油

步骤

1龙利鱼化冻后用厨房纸吸干表面的水分,斜着切厚片,然后用少许盐,料酒和黑胡椒粉,淀粉腌制一会儿,最后淋一点点油抓匀。

2水烧开后,把鱼片依次下入,煮2分钟后即可捞出装盘。配上豆豉辣酱和老干妈的混合酱吃更美味。


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