蜜蜂花芦笋鱼片

原料

龙利鱼 适量, 芦笋 适量, 蜜蜂花 适量, 腌料:蛋清 盐 白胡椒粉 橄榄油 适量

步骤

1芦笋斜切条

2龙利鱼切片,蛋清、白胡椒粉、盐、橄榄油腌制一下,蜜蜂花冲洗一下。

3锅里热油煸炒一下芦笋,放少许盐盛起。

4留下的油再把鱼片下去滑炒断生,放入芦笋、蜜蜂花一起翻炒均匀后即可出锅装盘!


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